実のところ、トマトソース風味のパスタをはじめて作った![]()
もともとパスタといえば、ミートソースしか知らなかった![]()
外食でパスタを食べる事もなく、幼少時代から青年期を過ごし、大人になった今だからこそパスタを外で食べる事も度々あるが、決まって和風かクリーム系のみ。
何たって浮気性やないからな![]()
自負しちゃってる~~~
トマトとなすのパスタ
にんにく、鷹の爪をオリーブオイルで炒めたら、玉ねぎを投入。
しゃっしゃか水分飛ばした所へ、ホールトマトをドバッと・・・
ローレル、バジル、はちみつ加えて煮詰めました。
ほたてとベビーリーフのサラダ
ドレッシング
(オリーブオイル、酢、しょうゆ、レモン汁、塩こしょう)
で召し上がりましたとさ・・・
I grow up every day


