本日、
桜や菜の花も咲いている川辺で、虎仲間とバーベキュー(BBQ)をした

基本的に車を持っている人が少数派なので、道具は借りた
最近では都内であれば、ほぼ道具を届けてくれるようです
いつもチケットを手配してくれる仲間に感謝な気持ちを込めて、我はパエリアの差し入れをした
。
我ながら満足の味でした

でも、ここに至るまでが大変やったんです![]()
仲間の一品
左奥:オイルサーディンの缶を丸ごと火にかけて、ニンニクをスライスしたのを加えたもの。
ニンニクがきつね色になってきたら出来上がりのようです。
左手前:空いたツナ缶でカマンベールチーズとパセリを少し入れたもの。
白ワインを入れれば、もっと乙な一品になるとは思うけどね・・・
これはアウトドアの醍醐味ということか~
右側:ツナ缶にタマネギのみじん切りを入れて、バジルを振ったもの。
こんな簡単な料理でも外でやれば楽しいものです![]()
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車の運転手には申し訳なかったが、久しぶりに真昼間からお酒を飲んだ!!かれこれ何時間食べ&飲み続けたのかなぁ~![]()
普段お肉をめったに食べない分、思い切り補充しましたよ~(笑)
何かと料理好きが多いので、自作の一品が楽しみの一つにもなっている。自家製のタレで漬けてきたスペアリブとか、デザートとかも手作りで持って来てくれたりと・・・
嬉しい限りです。今度、何を持って行こうかなぁ~![]()
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天気にも恵まれ、「健康的な休日」を過ごせた一日やった

I grow up every day



