卵入り焼きそば完成予想図
材料
| 市販の焼きそば麺 | 小分けの袋１つ |
| 卵 | 1つ |
| もやし | お好みで |
| 豚肉 | お好みで |
| キャベツ | お好みで |
| にんじん | お好みで |
※あわてんぼうの人は、
水60mlも用意しておきましょう（分量は適当で）
分量が曖昧ですが、このくらいでしょうか。
※写真には豚肉が含まれていません。
豚肉もお好みで。多くても少なくても失敗はしません。
焼きそばの作り方はやきそばの袋に書いてあるので、
簡単に作れますね。その説明に補足しながら確認です。
①
まず、野菜を切っていきましょう。にんじんは小さめに。
肉も食べやすい大きさにね。
②
材料が切れたら、炒めていきます。この時、必ず肉から炒めましょう。
肉に火が通ったら、その他の野菜を全部突っ込みます。
この時点では軽く炒めるだけで結構です。
③
軽く炒めたら、麺を野菜の上に投入！そして水（60ml）を麺の上に投入します。
水のハネに注意しつつ、水がなくなるまで麺を炒めてください。
※この時、少し経ったら麺についている粉末ソースを入れましょう。
④
水が無くなったら、最後に卵を入れます。
卵を入れると同時に思いっきり掻き回しましょう。
卵が全体に行きわたったら完成です。
塩胡椒で味を調えてもいいでしょう。
■ひとこと
今回作ってみたところ、キャベツの芯が気になったので
こちらもよく切っておくことをお勧めします。
慣れてきたらオムそばなんていいかもしれません。
その場合は卵を3つくらいに増量し、ソースの準備を忘れずに。
焼きそばを作ってから卵を焼いていく形になります。
たぶんこっちの方が美味しい笑
…ってわけで今度公開します。