TAHO(タホ)
トロトロの豆腐です。
これに黒蜜とタピオカをかけた スイーツです。
安くて美味い。
本来、道端で アルミのバケツを担いだおっちゃんが「タホ～ッ」と言って売っていて、だいたいＰ２０(￥５０くらい、、小カップはＰ10)
私のお気に入りは、Marketの中の こぎれいなShopの JUMBO TAHO w/SAGO (P54)の黒蜜少なめ、、
SAGOとはBlackPerl(黒タピオカ？)のこと。(ここのは大盛りで入っている！)
通常は あつあつ のものばかりですが、ココでは冷やしも味わえます。
余談ですが、豆腐だけに 以前あつあつTAHOを持ち帰り、ポン酢とワサビで食べたら 絶品でした！
(奥さんには ドン引きされましたが、、、)
ともあれ、Philippinesに起こしの際は コレを食べなきゃ、、ですよ（笑）