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これも2015年10月16日のこと。
国内では唯一、世界最北端で栽培されているコーヒーを飲みに。
珈琲を栽培できる地域は、北緯25度～南緯25度に限られている。この地域はコーヒーベルトと呼ばれている。
そのコーヒーベルトの最北端が沖縄県である。
名護珈琲は国産のコーヒーを頂ける数少ないお店だ。
沖縄のコーヒーの殆どは小規模農業で、生産量は少ない。
味はすっきり、でも豆の味！という感じ。
また、名護珈琲では“うっちんこう”というお菓子も頂ける。
ちんすこうっぽいお菓子だが、ちんすこうよりもあっさりしている。
ちんすこうはバターで作るので重たい。
うっちんこうはラードで作るのであっさりとしている訳だ。
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名護珈琲