レビューブログさんからエル・ア・ターブル2011年9月号
をいただきました
「エル・ア・ターブル」は
ファッション誌「エル・ジャポン」から生まれた料理雑誌
それだけに、料理もテーブルコーディネートも、一味違います
『アボカドで夏のブランチタイム』の特集が興味深かったです
アボカドが好きなので
サラダやトルティーヤに挑戦したいなぁと思います
アボカドの食べごろ、茶色から黒に変わった頃で
程よい柔らかさのある美味しいアボカドを探してこなくては
これが、なかなか難しいんですよね・・・
色鮮やかな、とっても美味しそうな写真です
半分に切って、ドレッシングかけてってだけですが、なんて美味しそうなんだろう
大きいお皿に盛り付けたらいいのかな～
『今、時代はフードセレブ！』も面白い記事でした
イギリスのジェイミーオリバーさんが紹介されてました
ｗｏｗｏｗで『ジェイミーオリバーの食育革命』を見て以来、大好きなシェフなので
嬉しくなってしまいました＾＾
日本の雑誌で紹介されてるの、私は初めて見たので、よけいに嬉しく感じました
特別付録「ellesseのオリジナルラッピングクロス」です
『ハンドル付き風呂敷』、初めて見ました
すぐにはellesseってわからなくて
さりげなく ellesseのロゴが入ってるあたりが、心憎い感じです(^ε^)♪
70×70センチなので、以外に大きなものが包めそうです
実家に持っていくお菓子を包んでみましたが
可愛く納まりました
手土産を持参するのにいいかもしれません
ただし、あまり重いには不向きです
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
【9月号の特集は？】
■プロが教える、速攻レシピ！
うだるような暑さが続くときは、クイック料理が大活躍。麺のゆで時間内で“早旨パスタ”や、“揚げない春巻き”、“戻さない乾物料理”など、おいしいコツ満載の速攻レシピが勢揃い。これで、残りの夏もおいしく過ごそう！
■速水もこみちさんと巡る築地★案内
■アウトドアごはんの達人になる！
■保存版！レシピカード「人気パティシエールに、ヘルシーおやつを習おう！」
■別冊付録「ELLE Cooking」
■プロが教える、速攻レシピ！
うだるような暑さが続くときは、クイック料理が大活躍。麺のゆで時間内で“早旨パスタ”や、“揚げない春巻き”、“戻さない乾物料理”など、おいしいコツ満載の速攻レシピが勢揃い。これで、残りの夏もおいしく過ごそう！
■速水もこみちさんと巡る築地★案内
■アウトドアごはんの達人になる！
■保存版！レシピカード「人気パティシエールに、ヘルシーおやつを習おう！」
■別冊付録「ELLE Cooking」
