ひょんなことから 日本語Ｖｅｒ

ひょんなことから

1日、スペイン人の観光案内をすることになった。

なんでも、「洞窟好き」らしく。

近場で有名な山口県の「秋芳洞」、「大正洞」、「景清洞」の

洞窟三連チャンにいってきた。

彼は英語もしゃべれるのだけど、

なるべくスペイン語で話しました。

よい復習になりました。っていうかメチャ忘れてる

下は写真をとりまくる、の図。

こだわりカレー

サフランライスは市販品を混ぜくっただけです。

普通の市販のルーを使いました。

では、なにがこだわりだって？

水ではなく

鶏がらからとっただしでつくりました！

写真では伝わらないけど

うまし！！

ハンガーDE切干大根

ハンガーにつるして

切り干し大根を製作中。

でも、天気悪すぎてなかなか乾かないヨ！

さすが”山”で”陰”だヨ！

葉ワサビの醤油漬け

津和野町名産のひとつに

ワサビがありますが、

ここでは葉っぱも花も食べるんです。

今回、葉ワサビがタダで手に入ったので

葉ワサビの醤油漬けを作ってみました。

不思議なもので

生のまま食べてもまったく辛くないのですが

80℃ほどのお湯でさっと湯がくと

一気に辛味が出ます。

この80℃というのがポイント。

初めて作ったときは全然辛くなかったけれど

今回は…

ツーン！くはっ！鼻に来る！

猫いらず その３

ネズミ対策に

毒餌まで買いました。

即効性はなく

2,3日食べ続けると死ぬというものらしいです。

そのため、ネズミに警戒されることなく

食べさせることができるので

一挙に大量に始末できるそうで。

デスモア、とかいう商品名で

名前からして強烈そうです。