ギリギリ五目御飯 | NO 農業 NO LIFE ~島根県鹿足郡津和野町おくがの村~

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農業研修生として津和野町おくがの村での田舎暮らしに関する記事をアップしていきます。

まえから


五目御飯を作りたかったのですが


材料を買わなければいけないものが多かったので


なんだかんだで作らずにいました。


しかし、奇跡的に


道の駅のポイントで買ったもち米と


もらいものの、ニンジン、シイタケ、コンニャク、


鳥胸肉も100g58円とタイミングがドンピシャ。


ようやっと五目御飯の作成に取り掛かったわけです。


できあがってから、


「あれ?このままだと4目御飯やん。」


と気づき、


大根の葉っぱで青みを添えて


ギリギリ五目御飯となりました。



砂糖を入れるとコクが出る。


その上、おこげができやすいということがわかった。


炊き込みご飯に砂糖、オススメ。