はいこんばんは。
いやぁ久々に自転車でこけやしたね。
高校生の体育の時間依頼かなぁひざすりむいたの。
地味に痛いわ。血小板おいでぇ～。
今回はゆずこしょう！YUZUKOSYOU！ＹＵＺＵＫＯＳＹＯＵ！ です。
ゆずこっしょうってホンマ大好き。なんにでも合う！
鶏肉に結構合うよなぁ。
てなわけで、
ゆずこしょうチャーハンとおかずにほうれん草入りシュウマイを作りやした。
うーんゆずこしょう･･･。うまい。
お肉の弟も宿泊しにきており、チャーハンをごちそうしやした。
うまいといってくれて一安心。
しかし。
シュウマイ･･･。包んだまではよかったのに。
お皿にシュウマイをくっつけておいたら。蒸す前からシュウマイ同士がひっつき
中身がこぼれる。
蒸す時間が長すぎて、フライパンの水がなくなり。
餃子に･･･。味はシュウマイ。
お肉の弟の分はうまくできたものの。ワンタンといわれ･･･。
シュウマイは難しいのぉ。