先日釣コマイ60匹くらいとカレイとアナゴで全部で
70匹以上の大漁になり処分が大変でした
コマイの大半は下拵えをしてスタッフに上げ
残りは洗濯ハサミに吊るし扇風機で風を当てて一夜干し
アナゴは居酒屋で料理して貰い穴キュウに変身~
(アナゴの蒲焼きとキュウリを海苔で包んで食べる)
そんでもってオオマイと特大マガレイは
一昨日昆布〆してチルドにして置き、近所の焼き鳥屋へ
持ち込み、常連さん達と一緒にマイウ~
コマイの一夜干しは画像を撮る間もなく
美味い美味いと口の中へ~~~
やはり釣った魚は美味しく食べて上げないとね