東京でBasic講座開催発酵食料理教室 ふんわり糀家で大人気のBasic講座を9月に東京で開催します。(詳細はこちら)私は9/15〜のレッスンでは講義を 9/22〜のレッスンでは実習を担当させていただきます3日間で塩麹、醤油麹、甘酒、味噌、酒粕ペーストを手作りして使いこなせるようになるコースです。体に優しくて、しかも美味しい✨発酵調味料を毎日の食事に取り入れてみませんか?健康で美しくなりたい方お料理のレパートリーを増やしたい方発酵に興味がある方ぜひお越しください皆様のご参加を楽しみにお待ちしています(^^)レッスン詳細は→こちらInstagram→ https://www.instagram.com/mie_cafe/