12月31日木曜日
皆様、本年は大変お世話になりました。また妹分・結子のことではたくさんの方々から暖かいメッセージをいただき、私の命を長らえることもできました。正直なところ私自身「限界」でした……。本当にありがとうございました。来年はコロナも消え、新しい未来が来ることを信じたいですね。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
今日は「大晦日」「シンデレラデー」「そばの日」です。
まず「大晦日」について。
なぜ12⽉31⽇が「⼤晦⽇」なのかというと、もともと「晦⽇(みそか、つごもり)」については「三⼗⽇(みそか)」と書いていて、その⽉の30⽇を意味する⾔葉でしたが、そこから転じて⽉末を意味する⾔葉となりました。
12⽉31⽇は年内の最後の晦⽇であることから「⼤晦⽇」と呼ばれるようになったそうです。
もともと「晦⽇(つごもり)」と呼ばれていたのも「⽉篭り」という⾔葉が転じたものであり、旧暦では毎⽉1⽇が新⽉であっため、その前⽇を「つごもり」と呼んでいたことが由来となっています。
最近では⼤晦⽇の本来の⽬的が忘れられつつありますが、⼤晦⽇はこれから新年を迎えるのにあたって、⽇本では古来から年神様を稲の実りをもたらす神として考えていたため、来年の豊作を願って年神様を迎えられるようにしていたんですね。
現在では家族団欒をしてご馳⾛を⾷べたり、紅⽩歌合戦を⾒たり、年越しそばを⾷べるなどして、その年にあった出来事を振り返ったり、来年に向けての抱負を考える⽇にもなっていますよね。
家族ではなくても、友⼈などと⼀緒に神社へ⾏って新年へのカウントダウンを⾏い、そのまま初詣に⾏くという⼈も多いのではないでしょうか。
来年の⽬標や願い事などを明確して、来年もいい年になるようにしたいですよね。
実は⼤晦⽇にやってはいけないことがあるって知っていましたか︖
年末が近づいてくると⾊々と忙しくなってきて、12⽉31⽇に慌てて正⽉飾りを飾ったりしていませんか︖
実は⼤晦⽇の⽇に正⽉飾りを飾ることは「⼀夜飾り」と呼ばれていて、新年の年神様に対して失礼な⾏為とされているのです。
そのため、正⽉飾りについては12⽉30⽇までに飾っておくのがよいとされています。
また、元旦にすぐに餅を⾷べたりするために⼤晦⽇に餅をついて飾ることも「⼀夜餅」と呼ばれていて、これも避けた⽅がよいとされています。
12⽉31⽇に餅をついて飾るのは年神様への誠意がかけていたり、葬儀の飾り⽅を連想することから、古来から避けられていたんですね。
⼤晦⽇の⾵習として年越しそばを⾷べることが定番となっていますよね。
⽇本には縁起が良いとされている⾷べ物がいくつかありますが、そもそもなぜそばが⼤晦⽇に⾷べられているのでしょうか。
年越しそばには様々な意味が込められていますが、まずはそばが⻑い⾷べ物であることから「そばのように⻑く⽣きる」という願がかけられていることが由来となっています。
また、鎌倉時代に博多のとあるお寺でそばをふるまったところ、そばを⾷べた⼈の運気が上昇したという⾔い伝えがあり、そばがとても縁起の良い⾷べ物であることも由来となっています。
また、そばを噛みきるということから、その年の1年の苦労などから縁を切って新年を迎えられるようにするという意味合いもあります。
*新年は、是非とも、コロナが早く終息し、期待が持てる人生が歩める時が来ることを祈りたいものですね。
次に「シンデレラデー」について。
なぜ12⽉31⽇が「シンデレラデー」なのかというと、1年で⼀番夜の時間が気になる⽇であることが由来となっています。
シンデレラは夜の12時になると魔⼥にかけてもらった魔法がとけてしまうことから、12時になることを気にかけていましたよね。
それと同様に12⽉31⽇の⼤晦⽇はみんなでカウントダウンなどを⾏う⽂化があるように、⼀年のうちで最も12時になるのが気になる⽇です。
ディズニープリンセスの中でもシンデレラの⼈気はとても⾼く、2017年現在でもその⼈気は衰えていません。
過去にはシンデレラを題材にした映画が数多く放映されていて、何度もリメイクされて現在でも更に美しいシンデレラの映像が楽しめますよね。
⼤抵の⼈は12⽉31⽇といえば⼤晦⽇と答えるかも知れませんが、シンデレラデーの事を知っているだけで⼀つ話のネタになりますよね。
また、シンデレラのファンという⼈はシンデレラの映画を⾒るなど、その年の最後の⽇を楽しく終えてみてはいかがでしょうか︖
実はシンデレラが初めて⽇本にやってきた時には「シンデレラ」という作品名で紹介されていませんでした。
それではどのような名前で紹介されていたのかというと「おしん物語」という題名でした。
これは⼤⼈気ドラマである「おしん」とシンデレラのストーリーに共通点があることが由来となっているそうです。
シンデレラもおしんについても主⼈公が苦労するところに共通点がありますよね。
また、シンデレラがこきつかわれていたことから、シンデレラ⾃体が「灰かぶり」という意味であったことも「おしん物語」の由来となったそうです。
いつの時代でも苦労をした主⼈公のサクセスストーリーは⼈々に感動を与えているんですね。
シンデレラは魔法使いの魔法によって奇麗なドレスに着替えたり、かぼちゃの⾺⾞を⽤意してもらったりしていましたよね。
しかし、夜の12時には魔法がとけてしまうことから、とても時間を気にしていました。
そして、急いで城を出なければいけないことから慌ててしまい、ガラスの靴を落としてしまいます。
そのガラスの靴を頼りにしてシンデレラと王⼦様が再会するわけですが、そもそも12時に魔法がとけるのになぜガラスの靴だけ残ったのでしょうか︖
実はベローという作者の著書によると、ドレスや⾺⾞については魔法で作りだしたものですが、ガラスの靴だけは現物を渡していたとされているんです。
ガラスの靴だけは魔法がかけられていなかったことによって、結果としてシンデレラと王⼦様は再会を果たすことが出来たのでした。
*シンデレラのような女性と来年こそは出会いたいものです。
最後に「そばの日」について。
なぜ毎⽉最終⽇の⽇が「そばの⽇」なのかというと、江⼾の商⼈が毎⽉の⽉末になると縁起物としてそばを⾷べていたことが由来となっています。
「そばの⽇」については⽇本麺業団体連合会によって制定された記念⽇となります。
現代では⼤晦⽇に縁起物の年越しそばを⾷べるのが定番となっていますが、昔は毎⽉の⽉末がくるたびにそばを⾷べていたんですね。
12⽉31⽇は「⼤晦⽇」と呼ばれますが、もともとその⽉の30⽇のことを「三⼗⽇(みそか)」としていたものが転じて、
⽉末のことを「晦⽇(みそか)」とするようになりました。
「晦⽇(みそか)」の中でも特に重要な節⽬である12⽉31⽇のことを「⼤晦⽇(おおみそか)」と呼ぶようになったのです。
⼤晦⽇に年越しそばを⾷べるのは、当時から晦⽇に商⼈の間で縁起物のそばを⾷べていた⾵習が名残りとして残っているからなんですね。
毎⽉の⽉末の「そばの⽇」には、来⽉がより良い⽉となるように縁起物のそばを⾷べてみてはいかがでしょうか︖
そばにもいろいろな種類のものがありますが「もりそば」と「ざるそば」については同じもののように思えますよね︖
現代ではどちらも器がざるで出されることが多いのですが、昔はもりそばはせいろに盛り付けられ、ざるそばはざるに盛り付けられていたそうです。
明治時代になると、もりそばとざるそばを差別化するために、ざるそばのつゆにはみりんを加えてコクを出すように
しました。
そして、よりざるそばの⽅の⾼級感を演出するために揉み海苔を乗せるようになりました。
昔はもりそばよりもざるそばの⽅が⾼級なそばだとされていたのです。
しかし、時代が変わって現代では、どちらもざるにのせて出されるようになり、その違いは揉み海苔が乗っているか乗っていないかだけの違いになりました。
皆さんは美味しいそばといえばどのようなそばを想像しますか︖
美味しいそばといえばコシがあって程よい弾⼒のあるそばを想像する⼈が多く、ふにゃふにゃで柔らかくなってしまったそばを美味しくないという⼈が多いでしょう。
江⼾時代から庶⺠の間で親しまれてきたそばですが、昔も美味しいそばはコシがあるものとされていたわけではありませんでした。
むしろそばは柔らかいものが定番であり、たとえ柔らかくなったそばだったとしても当時の⼈は美味しくそばを⾷べていたのです。
そばにコシを出すためには冷⽔を使って麺をしめる必要がありますが、もちろん江⼾時代には冷蔵庫はありませんし、蛇⼝をひねって冷⽔を出す事は出来ません。
そのため、茹でられたそばをそのまま⾷べることが多かった事から、昔のそばは柔らかいのが当たり前だったのです。
*今日「年越しそば」を召し上がるご家庭も多いかと思います。いい年越しにしたいですね。
本日大晦日もよろしくお願いいたします。
3月29日夕方『新コロナは中国が意図的に作った菌』と書いたら『5,000本』あった記事を全部消されましたので『ゼロ』からID(アドレス)を作り直しました。『私のブログに登録』してくださった皆様には大変ご迷惑をおかけしました。改めてよろしくお願い申し上げます。
『3・11』の時『東日本震災の真実』を書いた時もブログ1,000本を民主党政権に抹殺されました。
これからも負けずに書いていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
*今日の記念日は他にもあります。
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