ゆでたまごのはやむき

相当遅いあいさつですが　あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします＾＾

で、昨日テレビ見ていて　これは！！と思った料理テク

ゆでたまごのはやむきです

見逃したひとのために説明すると

ゆでたまごの上下の殻をむいて

そこから息をふきかけると　つるっとむけるんです

テレビでは　そのあと　そのまま　ハンバーグのたねに混ぜてましたが

衛生のため　洗ってから　使うなり　食べるなり　しましょう＾＾