しょうがの保存方法

夏の暑い日も過ぎ、食べ物の保存にも気をつかわなくなったこの時期

結構、食あたり多いらしいですよ

気をつけましょう＾＾

何かと料理に使う　生姜ですが

冷蔵庫や常温だと　すぐダメにしてしまいます

そこで生姜をビニール袋に入れ

冷凍庫で保存

これで結構長持ちです

使うときはステンレスのおろしがねよりセラミックのほーが

気持ちよく擦れますよ