こんにちは
暑い日が続きますね
梅雨まで数週間、貴重な晴れ間を楽しみたいですね

では、先週の食事です
5月15日(月)
パパの夕食
22:15
カレイの唐揚げ
水前寺菜と鶏皮あえ
きぬさやの酢味噌かけ
卵入り味噌汁
ご飯、明太、ノリ
張り切ってカレイを解凍して唐揚げをしたら、中がちょっと生っぽい。。。ってことで、
パパには急きょ尾っぽの方を食べてもらいました

でも、骨が苦手なパパにはそちらの方が良かったみたいですってことにしとこっと
この日のお出かけは、100円の卵目当て

5月16日(火)
パパの夕食
22:58

そら豆のグリル
キムチ
絹さやのひじき煮あえ
卵豆腐とわかめのスープ
ごはん
スーパーでゴーヤが出ていて買っておいたので、まずはゴーヤチャンプルーでいただきました
少なく見えるけど、山盛りのてんこ盛りです
そら豆も、ホクホクで美味しいです
5月17日(水)
パパの夕食
22:11

そら豆、鶏ハム
水前寺菜と鶏皮あえ
卵味噌汁
ご飯
スーパーでお得だった鯛を、鯛茶漬けに
すると、パパが大絶賛だった~ そんなに?ってくらい感動してた
まずはお刺身で、そしてゴマダレと卵黄を絡めて、最後にお出汁をかけて半生でかき込みます


実は適当に作ったゴマダレ、、、これが出汁とも合う~と絶賛でしたが、次作れるかは不明です
この日のお買いものは、スムージー用のバナナと半額のお惣菜&パンです

5月18日(木)
パパの夕食
22:48

鶏胸肉キムチ
ワンタンスープ
茶わん蒸し
絹さや黒胡麻和え
ご飯
先日、スーパーで酢豚の素が売っていて、ず~っと買おうか迷っていましたが、
素をつかわずにクックパッドを見て作ったら、これまたおいし~
と驚かれました
クックパッドありがと~
この日は特に買うものもなく、探検しにスーパーへ八百屋さんが安かった~

5月19日(金)
パパの夕食
23:58

キャベツステーキ、ミートソースかけ
鶏胸肉とひじき煮あえ
卵入り味噌汁
うに入りご飯
迷ったらとりあえずパパの好きな丸干しイワシです
パパは鉄板に流れた肝が好きなようで、
今回も、満足げに食べてくれました~

5月20日(土)
この日はパパはゴルフ&飲み会の為、夕飯は無しです
後半のスコアがとても良かったと、ご機嫌で帰ってきました
パパが、いや、パパの会社の方が、お土産でおいしい焼き鳥をくださいました

5月21日(日)
珍しく朝食をこしらえたので、写真を撮ってみました

この日は、午前中にさっそくイオン筑紫野に行って、友達とその子供さんの
誕生日プレゼントを購入しに駆けずり回り、汗だくだったのでアイスコーヒーでクールダウン

そして、パパの実家へお邪魔して、お昼ご飯に義父特製の肉うどんをいただきました

肉うどんのほかに、お野菜まで準備していただいて感謝です
その後、義母の入院先にお見舞いに行きました
2週間前から腎臓系の症状で入院したのですが、顔色はずいぶん良くなられて、
院内を歩き回られていて、本当に良かった

パパと義父の3人でたくさんいただきました
この日購入したもの

友達のプレゼント、買いためたものと今回の物あるけど、喜んでくれるかな~
美味しいって言ってくれると、うれしいですよね
いつも思うけど、パパって優しいし、おいしいって言ってくれるし、私にはもったいない人です
義父と義母は、最高のプレゼントを私にくださった恩人ですね
では、また

