昨日北海道から帰ってきました。
いやー、東京は暑い🥵
北海道では毎日平均8500歩歩き、沢山美味しい物を食べたので体重は１キロ増💦
明日からはレッスンの試作に入り、6月、7月はフル回転です。
北海道旅行についてはボチボチ書いていきます。
ハード系のパンを得意とするパン教室です。初心者の方でも憧れのバケットが焼けるようになる全5回の基礎コースレッスン、さらにコルドンブルー直伝の生葡萄で作るルヴァンの種起こしから仕上げ種の完成までを4回のコースでレッスンするルヴァンレッスン、さらにソフト系から食パンまでバラエティー豊かな全てのパンを作れるようになります。
フランス人シェフから習った本格的なフランスパン作りを是非体験してみて下さいね。
詳しくは下記のHPからどうぞ。
↓
Kassyの焼き立てパン教室
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