池袋のモンゴル料理店に行ってきました。
故郷(ノタガ）というお店。
ここは保険のお申し込みいただいたお客さんの
旦那さんが教えてくれたところ。
メインはやっぱり羊。
煮たり、餃子の具そしてモンゴル風焼きそばにも。
そしてモンゴルのお酒（強い！）。
羊独特の味やにおいがたまらない
一緒に訪れた職場のスタッフも
北海道出身ということで羊の臭みも大丈夫。
私も６月に旅行したモンゴルを懐かしく
また行きたい、という衝動が．．．
でもお金も時間もないし、
行けたとしても今は極寒の地となっている
やっぱりモンゴルは夏に行かなきゃね。