両親が40年近く続けてきたうどん店を継ぐ事にしました。店名も改めイチからのスタート。。のんびり主婦生活から一転、不安と期待でいっぱい。オープン準備から日々の出来事まで、イロイロ綴っていくつもりです。
2012