
2026年 1月27日 (火) 7時10分
【振り返り投稿】
4年前のブログです![]()
2022年 1月27日 (木) 19時35分
【味噌ベース】【辛チーズオイル】【ステイホーム】
【おうちラーメン】
こんばんは![]()
本日夜のらー活は![]()
セブンイレブン×NISSIN
蒙古タンメン中本
チーズの直撃
コク旨辛味噌を頂きました![]()
店舗紹介
蒙古タンメン中本とは、東京都板橋区に本店を置き “辛うまラーメン日本一” を謳う人気チェーンで、先代の故・中本正氏が1968年(昭和43年)9月12日に創業した「中国料理中本」が前身。現在は株式会社誠フードサービスの代表を務める白根誠氏が二代目として事業を受け継ぎ、先代の味を守りながらも進化を続けている!
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スープ チーズのコクとまろやかな風味が味噌ベースのスープに絶妙にマッチし、辛さの先にチーズの甘みが広がるクセになる味わいスープ![]()
麺 揚げ麺使用のコシの強さと歯切れの良さの両立している、食べ応えのある縮れのない太ストレート麺がスープと良く絡みます
具材 キャベツ チーズ加工品 豆腐 味付豚肉 キクラゲ
味変 別添 辛チーズ風味オイル途中オイルを入れることにより元から辛口のスープにさらに辛口以上のスープと変化します
大変美味しかったです
ご馳走さまでした![]()
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みなさんも 試してみてはいかがでしょうか![]()
それでは おつからーめん ![]()
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蒙古タンメン中本 本店
〒174-0071
東京都板橋区常盤台4丁目33−3 浅香ビル 201
https://goo.gl/maps/uLWTuKCMPPSKYDi48
鹿児島ラーメン
イシマル食品 公式アンバサダー
夜のらー活は🍜蒙古タンメン中本 チーズの直撃 コク旨辛味噌 を頂きました😋チーズのコクとまろやかな風味が味噌ベースのスープに絶妙にマッチ、辛さの先にチーズの甘みが広がるクセになる味わいスープ!揚げ麺使用のコシの強さと歯切れの良さの食べ応えのある太ストレート麺!ご馳走さまでした😊👍 pic.twitter.com/vnPuFAFj5o
— 安野アデン秀之。らーめん俳優🍜🍥 (@hide1005sweet) 2022年1月27日
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