2024年 1月21日 (日) 13時35分
【振り返り投稿】
１年前のブログです
2023年 1月21日 (土) 11時03分
【来店数 : 初来店】
【黒豚餃子】【牛スジスープ】【平打ち縮れ麺】
【八王子グルメ】
こんにちは
本日 お昼のらー活は
ラーメンレジェンド竹麓輔監修
心 ラーメン屋・中華居酒屋
西八王子本店
牛塩らーめん＋味玉
＋黒豚餃子 を頂きました
JR西八王子駅北口より徒歩2分ほどです
店舗情報
営業時間 １１：００～１４：４５
１７：００～２２：００
定休日 月曜日
オープン日 ２０２２年１２月２８日
駐車場 なし（近くにコインPあり）
座席数 １９席（カウンター７，４人掛テーブル×３）
※ 昼はラーメン屋、夜は中華居酒屋の二毛作店
卓上調味料 醤油 お酢 ラー油 胡椒 一味
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お待ちしておりまっす
スープ しっとりと牛の旨み、コクを感じられる国産牛のスジを弱火で煮込んだ優しく染み渡る清湯スープ！
麺 モチモチと弾力があり手打ちのような不規則な縮れのある多加水平打ち麺がスープを持ち上げてくれます！
トッピング 牛ももチャーシュー 万能ネギ かいわれ大根
別トッピング 味玉
牛ももチャーシュー 低温調理されしっとりとしていて旨みが凝縮された牛ももチャーシュー！
味玉 軽く半熟され固茹でと両方楽しめる味玉になっています。
黒豚餃子 5個 皮は軽〜くカリッとしていて中の黒豚餡がとてもジューシーで旨い！
(焼き上がりに10分ほどかかります。)
大変美味しかったです
ご馳走さまでした
みなさんも 試してみてはいかがでしょうか
それでは おつからーめん 
心 ラーメン屋・中華居酒屋 西八王子本店
〒193-0835
東京都八王子市千人町２丁目３−８
完全禁煙のとても良いお店です
『喫煙出来るお店は、来店致しません。』
安野アデン秀之 Wikipedia
本日お昼のらー活は🍜心 ラーメン屋・中華居酒屋 西八王子本店 牛塩らーめん＋黒豚餃子 を頂きました😋しっとりと牛の旨み、コクを感じられる国産牛のスジを弱火で煮込んだ優しい清湯スープ！モチモチと弾力があり手打ちのような不規則な縮れのある多加水平打ち麺がスープを持ち上げてくれます！😊👍 pic.twitter.com/lAbqUZlhpA
— 安野アデン秀之🍜らーめん俳優 (@hide1005sweet) 2023年1月21日
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