2023年 5月1日 (月) 7時35分
【振り返り投稿】
２年前のブログです
2021年 5月1日 (土) 12時05分
【お取り寄せ】【花房製麺】【ステイホーム】
【おうちラーメン】
こんにちは
本日 お昼のらー活は
menjoy お取り寄せ
俺の名はJ
５種類のブレンドしょうゆの
お豚骨ラーメンを頂きました
店舗紹介
大阪は住之江、上品でクリーミーな お豚骨ラーメンを提供しています。
つけ麺はスープの半分がコラーゲンで作っています。
ラーメンにニンニクを使わないのがポリシーです。
内容 冷凍麺 130g
具入りスープ(チャーシュー・メンマ)
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スープ 最大限に乳化したクリーミーな豚骨スープに５種類の醤油が加えられた唯一無二の進化系スープ
※ 湯煎時間 6分〜7分
麺 花房製麺(大阪府九条)の特注品で５種類の小麦粉をブレンドされたしなやかでスルスルとのど越しの良い中細ストレート麺は旨い！
※ 茹で時間 1分30秒〜2分 今回は 1分30秒ほど茹でました
トッピング チャーシュー 極太メンマ
別トッピング 水菜 カイワレ 半熟味玉
チャーシュー ホロホロと箸で持てないほど柔らかくて美味しいチャーシュー
メンマ コリコリとした食感の旨みの染みた極太メンマは絶品です！
チャーシュー丼 チャーシューにマヨネーズをかけて 三つ葉を添えてみました！
途中スープを入れて 雑炊のようにして美味しく頂きました
大変美味しかったです
ご馳走さまでした
みなさんも 試してみてはいかがでしょうか
それでは おつからーめん 
俺の名はJ
〒559-0011
大阪府大阪市住之江区北加賀屋２丁目１２−１１
https://goo.gl/maps/QttMnMpfV1hKJaPF9
鹿児島ラーメン
イシマル食品 公式アンバサダー
https://twitter.com/hide1005sweet/status/1388363216900673538?s=21
本日お昼のらー活は🍜menjoy 俺の名はJ ５種類のブレンドしょうゆのお豚骨ラーメン を頂きました😋最大限に乳化したクリーミーな豚骨スープに５種類の醤油が加えられた唯一無二のスープ、花房製麺の特注品で５種類の小麦粉をブレンドされたのど越しの良い中細ストレート麺、大変美味しかったです😊👍 pic.twitter.com/2EcLwpK3PD
— 安野アデン秀之。らーめん俳優🍜🍥 (@hide1005sweet) 2021年5月1日
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八王子ラーメン
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