2023年 2月11日 (土) 7時35分
【振り返り投稿】
１年前のブログです
2022年 2月11日 (金) 19時35分
【真鯛出汁】【カップ麺】【ステイホーム】
【おうちラーメン】
こんばんは
本日 夜のらー活は
マルちゃん
店主 橋本友則 監修
カップ麺限定メニュー
麺魚
じわ辛濃厚 鯛だしらーめん
を頂きました
店舗紹介
東京都墨田区江東橋・錦糸町に本店を置く “真鯛らーめん専門店” で、創業は2016年（平成28年）1月6日。愛媛県宇和島産の真鯛から抽出した出汁（だし）に、北海道産の小麦で打った石臼挽き全粒粉入りの麺を泳がせ、桜で燻した真空低温調理チャーシューと柚子をトッピングするなど、その斬新で完成度の高い一杯は瞬く間に注目を集めます。
※ ミニストップ、イオングループにて販売。
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お待ちしておりまっす
スープ 鯛の旨みは目立っていないながらも節系の旨みがあり、白湯系の鶏は強く唐辛子の辛さと山椒の効いた旨味スープ！
麺 しなやかさとコシの強さを両立させたもちっとした縮れのある中細油揚げ麺！
かやく 味付豚肉 チンゲン菜 玉ねぎ ねぎの4種類
味変 別添の後入れ特製スープ見た目はけっこう辛そうですが魚介エキスの旨味が広がります！
大変美味しかったです
ご馳走さまでした
みなさんも 試してみてはいかがでしょうか
それでは おつからーめん 
真鯛らーめん 麺魚 錦糸町本店
〒130-0022
東京都墨田区江東橋２丁目８−８
パークサイドマンション
https://goo.gl/maps/eZVQqdKZ777GpKPu9
鹿児島ラーメン
イシマル食品 公式アンバサダー
マルちゃん 麺魚 じわ辛濃厚 鯛だしらーめん を頂きました😋鯛の旨みは目立っていないながらも節系の旨みがあり、白湯系の鶏は強く唐辛子の辛さと山椒の効いた旨味スープ！しなやかさとコシの強さを両立させたもちっとした縮れのある中細油揚げ麺！大変美味しかったです！ご馳走さまでした😊🍜 pic.twitter.com/oNLKZHDNMN
— 安野アデン秀之。らーめん俳優🍜🍥 (@hide1005sweet) 2022年2月11日
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— 安野アデン秀之。らーめん俳優🍜🍥 (@hide1005sweet) 2019年7月11日
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