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堅あげポテト。プリングルス。カラムーチョ。

昔はよく食べてたな〜

 

でも最近の溢れ返る情報の中で、トランス脂肪酸うんたらだったり、植物油は身体をサビつかせるであったり、いろんな怖い話を知って食べる機会が減った。

 

でもお菓子は食べたい、甘いものは食べたいしで、どうしても毎日の勢いで食さないと気が落ち着かないというか……

 

せめて自然食であれば身体にも優しいし、罪悪感も抑えられると思い、さつまいもを食べる習慣が出来上がった😊

食塩水の中で半日くらい浸せば、対比効果というもので甘さが増すらしい♫

スイカに塩を振りかけたら甘くなるというアレですね。

 

もともとお芋を使ったスイーツは好きだったし、回転寿司に行ってもスイートポテトや大学芋を必ず取って食べていたくらいだから、この切り替えもすぐに慣れた。

 

とはいえど、時には塩のきいたパリポリ系も食べたくなるから、せめて油をほとんど使わないお煎餅に舵を切ったりすることもあるw

 

健康に気を使うことは、何かを犠牲にするということ。でもトータルで見据えれば、ストレスをかけないバランスの切り替えが自身を守ることに繋がると思う。

 

チートデイには、店頭に並ぶポテチシリーズのなにがしの魅力に心折れて、ついつい買ってしまうのも一興となるだろうと、とことん自分にあまいお話でした😅