大将の夢日記 -19ページ目

大将の夢日記

東京↔︎伊豆の2拠点Life
50代半ばの男の記録。
好きなように書き綴ってます

今夜は

リストランテ濱崎...

久しぶりに訪れました。

 

オーナーシェフの濱崎さん...

90’のイタ飯ブームの火付け役


リストランテ...

イタリアンでも最高級を指す格付け

そんな名店に、

なんと90’に生まれた人を連れ

Dinnerをご一緒しました。

 

ちょーど明後日...

仏系のBistroへ行くので

ワインはイタリアモノを

料理に合わせPairing...♪


好奇心の延長で

ワイン勉強中のGuestも

ずっと笑顔で

愉しんでもらいました。

 

今夜のお料理も抜群でした。

そして濱崎マダムから

特別なおもてなしを

毎回受けます。

 

日本最高ランクのリストランテは

ホスピタリティーも素晴らしい....

 

いつも予約時に

誰と?!

若しくは、どんな方と

伺うかを伝えます。

すると、それにフィットした

店内のお席の配置だったり

我々との距離感だったり

しっかりと演出してくれます。

 

コレ、とても大切...

 

これまで、色々な飲食店

利用して「アレ喰った!」

「コレ飲んだ!」と書き綴ってたけど

もう50も後半になるので、

少し若い世代の参考程度になるような

そんな50代後半の大人の流儀的なこと

記して行こうと思っています。


 もちろん、今夜のお料理も

もう最上級...

 

色々食べて

会話も弾み

良い晩酌時間でした。

 

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今夜もありがとうございました。






 

昨年から意識して

スリーピースを着用する場面

あえて、増やしています。

 

コロナ明けて

会食とか普通の日常が戻って来ましたが

以前に比べ、大勢での宴席

僕は色々想うこともあり

減らしています。

 

が、一方で50代の経営者として

少人数でClosedな空間で

Dinnerを共にする際に

上着を脱いでもお相手に敬意の姿勢

示すにはスリーピースのベスト...

これ、いいアイテムだと思っています。

 

また社用車移動も多いので

コート着用の機会が減ってて

防寒的な要素も備えてるので

一層、スリーピースが良い...

 

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そんな訳で

今年の冬は

スリーピースで

街を繰り出す機会が多いです。

 

今夜もスリーピース着て...

ちょっと鮨屋へ...

 日本一ののどぐろから...



色々と...


日本酒飲みながら

しっぽりと酒肴を味わいました。







今年は昨年に比べ

秋刀魚やスルメイカが良かったので

それを餌にしてる鮪も旨いらしい...

 

 

確かに今夜の鮪も

美味しかったです。

明日も朝から

超激務...

 

早めに寝ましょ...

 

お疲れ様でした。

 

 

 

 

 

我が愛犬連れて

普段通り朝のお散歩



今朝は普段より寒く感じて

いつもより犬連れ少ない気がします

そしてこの写真...


大好きな映画のひとつ

Autumn in New Yorkの

世界観を勝手に感じて

歩いてました...犬連れて(笑)


当時のリチャードギアは51歳くらい

今の僕より少し若い...

映画の物語も切なすぎて...


この作品名作で時々観ますが

心が潤います。


確か僕が30位の頃の映画で

当時は50超えたおっさんが

20歳くらいの女性と...

恋に落ちる!?なんて世界観

意味不明でしたが

自分が実年齢になってみると

理解できる部分は

無くは無い(笑)


一方で夢もない

意欲もない

そんな枯れちゃった同世代を

傍目でみると、

「歳取りたくないな」

と、加齢に歯向かっていたいと

強く思ってしまう僕がいます


良いのか?

悪いのか?

わからないけど...


昨夜サブスクで

こんなの見つけちゃいました



堀井勝美プロジェクト

20歳くらいの頃

よく聴いてました


このジャケット

鈴木英人さんの作品で

FM STATIONの表紙

長年飾ってましたね


これずっと聴いてて

気持ち若返った朝です。


今週も元気にしっかり

お役目果たして参ります






午後東京戻って来て

駅から自宅まで

歩きました


天気良いし

暑くないし

しっかり歩いて

少しでも日頃の運動不足

解消すれば良いな...

そんな気持ちで歩いたよ


家に帰って

Webでずっとバスケ観戦

三遠とシャンソン

共に連敗です...


そして安斎さん復活越谷は

以前より強い!?と思ったな...



おやつにお届けしてもらった

クッキー喰って

夜は軽めに


カレー蕎麦喰いました。


少し落ち着いたら

整体行こ






ホテルも混雑してて

そして宿泊費もまぁまぁお高い

今回は普通にビジネスホテル

ダイワロイネットでしたが

一部屋約3万円...

もうびっくりです


普通に旅行すると

びっくり出費になるね

今回仕事なので会社経費だけど

それでも割と痛いよ


そして新幹線も混雑...

1㌦150円台が定着し

この水準も外国人観光客が多い

理由のひとつになってますね

国内経済を考えると

外国人観光客Welcomeだよね


外国人相手の商売...

大いに商機あると考えてます。


新幹線車内では

スマホ駆使してMailの対応...

完全ビジネスの付き合いで

Mailの返信早い人...

それだけで信頼度数Upします。

実際に、うちにスタッフみてても

出来る営業マンは皆、メール返信早い


そして仕事できる人

基本歩く速度が早いこれ逆に言うと

歩く速度遅い人で仕事できる人に

僕はお会いしたことがないです。


若い世代の人の

参考になれば良いな




最近、定期的に訪れてます




祇園 楽味

さゝ木恭介さんお薦めのワイン🍷

それから豪華な食材を

好きなように調理してくれて...

選ぶ楽しみも加わり

良いお店です


今夜も和みの晩酌時間




こんなアラカルトメニュー

色々喰いました











たっくさん喰って

そして飲んで

皆で笑って良い時間








杉山清貴&オメガトライブ

大阪公演を終え、もう1日

秋の京都へ...


ちょっとお仕事の絡みもあり

最近この周辺来る機会が多い

少し早起きして

秋の京都を歩きました。


錦市場へ行き...


肉三昧なランチ喰って

そして少し足を伸ばし

嵐山を歩く...




若い頃は夏好きで

Beachに出没し

キラキラな世界

まさにこんな世界や季節感

大人への憧れもあり好きでした


が、最近の酷暑

夏も暑くって

Beachも砂浜も焼け

遊びにくい...


そして自身の年齢的なこともあり

秋とか紅葉とか魅かれるように

なってきました

こんな世界好きです💖


ゆっくり歩く時間

満喫よ






今夜は小さな打ち上げ...


野音終わりで

Vo,杉山清貴さんと

ごくごく僅かな身内で

晩酌ご一緒しました。



お店は

矢野馴染みの北新地の隠れ家

 

カウンターに陣取り

酒肴たちと銘酒を存分に愉しみます。

 

実は...

広島で前乗りして

ご一緒する予定でしたが

まぁ、諸般の事情で中止になり...

今夜、改めてご一緒ということに...

 

杉山さんと小さなグループの晩酌

久々ですね...

 

ツアーも終盤戦

このまま無事突っ走って欲しいと

心から願ってます。

 

今夜のメニューは

大体こんな感じ...

 





杉山さんも、コレ喰ってますから...

打ち上げ参加した気分で

高揚感で幸せになってくれれば

嬉しい僕です

 

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お疲れ様でした。


Barで

飲んで先ほど家路へ

ホテルだけど...


孤独3次会です






 

 

羽田でフライト待機中です


早めに着いて

昼ごはんはANAターミナル内

お蕎麦です


そしてスマホでニュース...

NBAステフィン・カリー選手が

新しいブランド立ち上げ云々って

そんな記事...アンダーアーマー

これは痛いね。


まぁ既に年初から40%株価も下落し

恐らくこの辺りの話は既に織り込み済

だったんだろうけど...


株価の動きだけ見て

未来は暗いな...と

そんな相場観持ってました。

実際に関税の影響もあるし

リストラも継続中で

回復までに時間費やすだろうと...


新興スポーツ企業...

結構しんどいな...

それでも倒産する訳じゃないだろうから

株価安価になったら少しづつ

投資してみようかな!?

なーんてことも模索中...


さぁフライト...

機内で多分爆睡








今夜は鮨由う




江戸前鮨

代表格の鮪筆頭に

色々と喰って





楽しい時間を共有....


僕のことを日頃

支えてくれる女子たち

3名に囲まれ

ゆっくりと...



今夜もたくさん喰って

そして飲んでHappyと

思ったら...


今月は僕の誕生日🎊

お祝い🥂してもらいました


ありがとね