昨夜の夢
太郎ちゃんが亡くなって4ヶ月も経っちゃった。
飼わない。飼えない。
あの辛い、ただただ別れに向う看病は嫌だ。
保護犬の引取も「ない!ない!」と思っている。
でも毎日外に出ると人のワンコばかり見てしまう。
インスタで一度ワンコを見始めたら,ますますワンコ関連記事ばかり観ることになってる毎日。
私の密かな推し🕺💓のインスタも影を潜めてしまった。
「可愛いなぁ〜🐶」を見つけると1日中、身体を駆け巡るビタミンになってくれる🎶
昨夜1匹の保護犬を引取に行き、どうしても選べず
6匹引き取ってきた夢を見た💤
あらあらまたこんなに大変になっちゃった〜
と思いながら幸せそうな私の夢。
こりゃ、時間の問題でなんか飼いそう、飼った方がいいということなのかもね。
とぉ〜〜いとぉ〜〜い昔、恋をして胸が苦しかったそんな感覚の毎日。笑
8ヶ月の太郎 私も若い!
19歳3ヶ月の太郎 私は載せない!
柚子ペースト作りました!
庭の小ぶりの柚子。ずっと眺めていたけど柚子ペーストを作りました。
先月,韓国に行った時に泊まったフランス系ホテルでお馴染みのジャムに並んで出てきた韓国製のゆずジャムの味が忘れられなくて真似して作ってみた。
苦味があって取除く白いふわふわの所も皮と一緒に2回茹でこぼし、好みのお砂糖と洋酒少々でさっと煮て、ミキサーにかけてペースト状に。普通は煮込んで水分を飛ばすが栄養を考えて柔らかく煮るだけ。はちみつ用の容器に入れてトーストに流すようにつける。蕎麦粉のバケットにも豚ソテーにも!
これが美味しいんだなぁ〜😘
少々の苦味も好き❤️
息子や妹にもお裾分けであっという間に食べ切った。
19年一緒だった愛犬も亡くなり、1人の時間をひたすら食べる事に費やしているこの頃のわ、た、し😘






