- 三嶋亭[すき焼き]
- 京阪電鉄本線 三条駅 5分
- 〒604-8035 京都府京都市中京区寺町三条下ル ※2010年1月2日現在の情報です
京都の老舗すき焼きや。一人で新規開拓しようと町をぶらついていたら、ふとまだいってなかったなーとおもいだす。
建物は老舗の風格あふれるたたずまい。すき焼きを頼むと仲居さんが砂糖と割り下で焼いてくれた。1枚目は焼いて食べて、その後は野菜と一緒にやいていく感じになる。
肉は心持ち厚めに切ってあり、歯ごたえも楽しめる。非常に上質なお肉だとおもう。あと卵がびっくりするぐらい濃厚でしっかりしていた。そのしっかりした卵黄を絡めて食べるすき焼きはご飯にあうことこの上ない。
が、８０ｇ追加したらそれなりのお値段になってしまった。
一度はいっておくべき京都の名店だとおもう。