暑中お見舞い申し上げます…

お久しぶりです…元気ですか～(笑)
ブログ全然、更新出来ず…スイマセン。
今年の夏も、暑いですね～（毎年ですが）(笑)
今は、仕事…車屋さんで働いてるんですよ！なんで車屋なんだってね…
なかなか、良い職場が見つからず…自分のワガママって、分かってるんですけど…あれから何件か、探したんですが…なかなか…前に居た店からも声かけて頂いたんですが、納得出来ず…それなら、見つかるまで、違う仕事しようと思い、入りましたが…やっぱり料理作りたい、ケーキ作りたいって、思いが日に日に強くなってます。
相変わらず、食べ歩きは…ずっとしてますよ(笑)
久しぶりに、行ってきた、お店の写メアップしますね～。


ラ・プロヴァンス
岐阜県のケーキ屋さんです。




上は、マドレーヌかと思ったら抹茶のムースでしたよ～。


ベリーたっぷりのタルトでした。


ちょっとリッチな気分を頂きました(笑)

悩み相談…

5月いっぱいで、突然ですが…パン屋さん辞めました…
今、就活中…オシャレなカフェに一日体験行ってきたんですが…なかなかシックリこなくて、将来やりたいことは、カフェなのに…なにか物足りなくて…ワガママですよね。
フレンチ、ケーキ、パンってきて、いろんな技術は、習ってきました。
カフェの料理をバカにしてるんじゃないんですが…物足りなさを感じてしまうんです。
カフェのスタッフ、マネージャー、オーナーは、凄く良い人たちばかり…来て下さいとオファーがあって…僕は、どうしら良いのか、悩み中。頭の中にイタリアンが…料理が…
う～ん悩む…
前にケーキ屋さんに行って美味しそうだったので

フレジェ


ザッハトルテ

久しぶりの日曜日

日曜日が休みなんて、ここ何年かなかったな～。
久しぶりだから、何していいか分からず、部屋の掃除してました(笑)

少し、ゆっくりできたかな。でも来週にも新しい仕事決めなきゃね～。

体の調子悪かったけど…辞めたらスッキリ治りました！


前に、名古屋駅にあるフレンチでは、超有名な店、ポールボキューズ行ってきたので、アップしま～す。






どれも美味しかったです(笑)