お久～ヾ(-∀-;)

約二ヶ月ぶりの更新ですヾ(-∀-;)

なんで、こんなに更新できなかったかといえば、４月にコース変更(今は運送をしてます)がありまして、最後の(青いコンビニの)店に東京ドームシティが付いちゃったんですヾ(-ω-;)
とんでもなくハードで作業時間も掛かるので、みんなが嫌がる店なので、以前から協力会社の中でも目を付けられてたオイラにされちゃったってワケヾ(-ω-;)

物量が通常の店の３倍強！しかも、エレベーターを使って２階まで運ばなきゃなりませんヾ(-ω-;)
割り当てられてる時間は、全店から移動込みで４０分しか無いので、大幅にオーバーして帰りが遅くなるんですヾ(-Д-;)ﾊﾞｶﾔﾛー!!

んでもって、休みの日はウダウダしてるとペタの時間しか無くなっちゃうのでしたヾ(-∀-;)

【続エケコ人形】

以前、顔があまりにも怖いので返品しちゃおうと思ってた絞殺死体顔のエケコさん

しかし、こういうのは怖いほど縁起がイイんじゃないか？と思ったので残すことに決めましたヾ(-ω-;)厄除け？

そんなエケコさんですが・・・

頑張ってくれましたヾ(-∀-;)

５等だけど・・・(-ω-;)ﾐｽﾞﾗｲ?

【お料理】

残念なお知らせ

流行りの塩麹を買いましたヾ(-∀-;)

ちょい足しすると味がまろやかになる他に漬け込むと肉なんかは強力な酵素で柔らかくなっちゃうんだとかヾ(・ω・;)

以前に試した※５０℃洗いと併用すれば、きっとジューシーで柔らかい唐揚げができるに違いないヾ(-∀-;)

・・・と、ニンニク、生姜、酒、醤油なんかと麹を混ぜて１晩漬け込んでから揚げてみたヾ(-∀-;)ｶﾗｯ～

そしたら・・・

肉は確かに柔らかくなったんだけど・・・

皮が・・・

ゴムみたい・・・ヾ(_ _;)

漬け込んだせいか５０℃洗いの効果も無かったみたいヾ(-ω-;)

次は焼いてみっかな～(・ω・;)

『ニクんまかったらよ～』

※５０℃洗い・・・野菜を５０℃(４６～５２℃)で洗ってから冷蔵庫で保存すると、３日経っても瑞々しく新鮮さを持続させられて甘みも増すんだとかってのをTVでやってた。
魚の解凍や肉なんかにも応用できて、洗うことで酸化した部分や臭みなんかも取れて自然な味になります。野菜と違って、調理前に実行とせれてるけど、洗ってから冷凍したステーキ肉(凍ったまんま焼いた方がミディアムに焼ける♪)は、柔らかくてジューシーでしたヾ(-∀-;)

よくスーパーで、マグロのアラを猫用に買って来て煮るんだけど、５０℃洗いしてから煮た方が灰汁が出なくて柔らかく煮えるみたいなのと、安い輸入肉の独特の匂いも消えて高級な感じになりました♪

ちなみに食品によって最適に洗う時間があるみたいなので、興味があったら調べてみてね☆

【買い物】

『PHILIPS sonicare エアーフロス』

気になったので買ってみたヾ(-∀-;)

先から高圧の水と空気が出て、歯間の汚れや歯周ポケットの歯垢も飛ばしちゃうみたいな？(・ω・;)

最近、歯茎の具合が良くないので使ってみたけど、最初に使った時は洗面所が血だらけに・・・(-ω-;)
なんてパワフル☆

慣れてきたので歯茎にも当ててみたら、マッサージ効果なのかピンク色になってきたみたいヾ(-∀-;)

値段差があるの(8000円で買ったけど9800円ってとこも…)で調べてプレゼントにいかがでしょうかヾ(-∀-;)

『スクラビングバブル』

「僕たち働く～あなた楽する～」ってCMしてるやつヾ(・∀・;)

１回スタンプすると１週間(計６週分)手間いらず☆
マラゴニー効果で濡れてる部分全体に行きわたりますヾ(-∀-;)

・残量が目に見えるので安心♪
・筋状に出てた水が全体に出るようになった☆
・香りがキツイので消臭剤いらず
・１週間６５円くらいと経済的



こんな感じに生きてますんで、余力がある時にでも更新したいと思いますヾ(-∀-;)ﾏﾀﾈ～




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