奈良にも出来た資さんうどん。
平日に休みが出来たので、初訪問してみた。
休日は、他の店舗同様に大行列だったのでどれほどのものか興味深々なわけですよ。
元はステーキガストだった店舗を改装。
個人的にはステーキガストが無くなった事の方が悲しい。
まずはおでん5点盛り合わせ。
具材は決まっており、すべて好きな具材だったのでそのまま注文。
出汁がしっかりしていて濃い目に感じたが、個人的には大好きな味だったので問題なし。
米に合う味付けと言えばわかりやすいかも。
大根は少し小さめで、ちょっと残念。
初回なので選べるしあわせセットにしました。
ミニうどんとミニかつ丼のセット。
セットだと思っていたぼた餅が別料金だとわかったのは、食べた後の話。
別料金なら、要らなかった。
でもこれで、ぼた餅無で￥949-（税込み）なら今のご時世安いとは思う。
ゴボウは柔らかめで、食べやすい。それくらいの印象。
ただ、出汁は普通だなぁと。
うどん目当ての方が多いと聞いていたので、期待していたけど…言うほど？と言った感想。
特段1時間以上並んでまで食べたいかと言うと、それなら町のうどん屋に行く。
かつ丼もしっかり美味しかったですが、味は濃い目。
また食べたいかと言われたらそこまでは思わない。
丸亀製麵の方が良いかな。面のコシがどうとかでなく。
個人的には普通のうどん屋だと思ったのですが、そこまでフィーバーしている理由はわかりませんでした。
あと平日だったので店内ガラガラだったのですが、妻と2名席に通されたのですが、次の2名客は4人席だったことにちょっと納得いかない出来事だった。