ミニトマト発芽

昨年完熟させたミニトマトから
採取した種を2月9日に種まきした。

外から
●アイコ
●イエローアイコ
●トマトベリー

保温がたりずやっとこさ発芽

ちょっとお高いトマトベリーも
うまく発芽したので安心あんしん。
このまま大きく育つとよいのだが。

一日遅れで植えたナス
Violetta di Firenzeは

全く発芽せず••••ヽ(´o｀；

おしまい。

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万次郎カボチャケーキ

昨年収穫した万次郎カボチャが、

またまだ山ほどあるので、
使い道に困り•••。

パウンドケーキにしてみました。
柔らかめにチンして、
コクと食感を出したかったので
胡桃とアーモンドをスライスして
いれてみまたら

綺麗なオレンジ色でなかなか
美味しかったですよ！
しかもコレ卵入れて無いのに
この鮮やかさ

たっくさんできる万次郎
通常のホクホクカボチャでは
ないなでスープには絶品なのですが•••
使い道にお困りの方お試しあれ！

おしまい。


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本命カボチャ収穫！

遂に本命の

ゴツゴツのカボチャ

万次郎カボチャ収穫しました！


さてさてどんな味でしょうか？


おしまい



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カボチャ収穫！

茂り放題のカボチャ棚が

重すぎて崩壊しましたが、

何とか一つ目を収穫しました！

雄株（ポアロ）と雌株が

別品種なのですが、

本来雌株に実を付けたいのですが

雄株がみのると

ひょうたん型になるのです！



さて雌株になるとどんな形かな～




コチらのポアロは、

1ヶ月寝かせてから

楽しみたいと思います！

ではでは、

おしまい。

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米ナスグラタン

米ナスの食べ方に困っていたら、
いつもブログを見てくれる方から、
グラタンというアイディアを頂いたので、チャレンジしてみました！

茄子に切り目を入れて、
ニンニクとオイルで焦げ目をつけて、
ミートソースとパン粉を載せて
オーブンで



チン！

もうちょっと
きつね色にしたかったけど、
食べてみると、





うっま～い！！



茄子がトロリととろけて、
最高でした！！
アレルギー無ければチーズのせたかったな(-｡-;



デモって、
茄子嫌いの怪獣1号が
ペロリと完食(ﾟoﾟ;;




奇跡だ！？




おしまい。


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