サステナブル社会のお手本は江戸時代だった？

こんにちは

みなさんは江戸時代にどのようなイメージをお持ちですか？

恐らく時代劇で描かれているような長屋で

多くの庶民が暮らしているようなイメージ

かもしれません。

しかし、実は江戸時代は究極のサステナブル社会

だったようです。

今回はその辺りをじっくりとお伝えしてまいります。

そもそも江戸時代の日本は鎖国をしていたため、

ほぼすべての物資とエネルギーを国内だけで

賄わなければなりませんでした。

その結果、衣食住のあらゆる場面で

リユース・リサイクルが行われるようになり、

独自の循環型社会が生まれました。

 

江戸時代は約260年も続いただけでなく

、世界トップクラスの経済成長率を実現した

究極のサステナブル社会だったのです。

「5R」が当たり前

江戸時代ではなんと5R

（リデュース、リユース、リサイクル、リペア、リターン）

が当たり前でした。

 

紙屑買いや古着屋、

などの回収業者に加え、

金属製品を修理する鋳掛屋といった

リユース・リサイクル業者が数多く存在していました。

 

また、基本的に製品は土に還る原料で

できていたため、

不要なものは土へ還す（リターン）ことで

環境汚染を防いでいました。

着物は灰まで活用する

着物のサイズは着付けの仕方によって

調節できるので、体型が変わっても

一着の着物を使い続けられました。

 

また、汚れたり擦り切れたりした部分が増えてきたら、

寝間着や布団、敷物、雑巾などにして、

徹底的に使い尽くされました。

 

布がぼろぼろになった後は

かまどや風呂釜の燃料となる。

さらには燃やして出た灰さえも、

灰買いが買い取り、

農業の肥料や陶器の上薬として

活用されていたようです。

ものを長持ちさせる匠の技

江戸時代の職人たちは、

100年も200年も持つ道具や建築物を

作ることを誇りにしていて、

1度使ったら終わりではなく、

形を変えながら、

何百年も使用できるように考えていました。

 

家は何代にもわたって住み継いで

いく工夫が随所に凝らされ、

建物の基礎には、

床下の風通しをよくして湿気や

シロアリの被害を防ぐ

「石場立て」

が使われていました。

 

耐震性にも優れており、

地震の多い日本に適した構造なのです。

地産地消が基本

江戸時代は冷凍・冷蔵などの

保存技術が発達しておらず、

地元でとれたものを旬の時期に

食べる地産地消が基本でした。

野菜は漬け物、魚は干物にすることで保存し、

野菜くずは集めて堆肥作りに利用。

 

冷蔵庫がないためその日に食べられる分だけ買い

、貴重な食べ物を無駄なく使い切っていました。

エコな暑さ対策

江戸時代の人々は夏の暑さには苦労しており、

夕方になると打ち水をし、

縁台を出して涼をとっていました。

 

また、当時の家は向きを十分に考慮して設計され、

大きな開口部を設けて家の中に風の道を作ることで、

エネルギーを使わずに夏の暑さを乗り切ったようです。

 

日射による熱を防ぎながら風だけを通す簾も、

生活必需品として使用されていました。

近江商人の「三方よし」

江戸時代では「経済＝経世済民」であり、

GDPの数字を上げることではなく、

すべての人々が救われることが目的でした。

 

江戸から明治にかけて日本各地で活躍した

近江商人の経営哲学は、

売り手よし、買い手よし、世間よしの

3つを大事にする

『三方よし』。

企業や消費者だけでなく、社会にも

貢献することを忘れないという考え方。

 

昔から持続可能な経営が行われた結果、

創業年数が100年以上、200年以上の企業数は

ともに日本が世界一となっています。

私たちにできること

今から江戸時代の暮らしに戻るのは現実的ではありません。

しかし、ものを循環させて可能な限り

無駄をなくす精神は、今まさに世界中で

必要とされているものです。

100年以上前の時代ですが、

地産地消や5Rなど、

私たちが取り組める

『サステナブルな暮らしのヒント』

がたくさん隠れています。

日本はサステナブル後進国と

いわれることもありますが、

歴史に学べば世界をリードするポテンシャルは十分にあります。

何でも簡単に手に入る時代になったからこそ、

1つ1つのものとじっくり向き合い

大切にする江戸時代の精神から学び、

1人1人が小さく実践していく心持ちを大事にしたいものです。

その結果として、

日本から再度世界をリードする文化が生まれるのです。

最後までお読み頂き

本当にありがとうございました！！

参照サイト：

江戸時代は究極のサステナブル社会だった？