ブログネタ：【夏休み企画！ 夏満喫ネタ 第二弾】夏の麺といえば、そうめん？冷やし中華？ 参加中本文はここから
はい！
どちらも大好きです。
麺の好きな私的には、どちらか片方を選択することは非常に困難なことです。
鰹と昆布で撮った出汁に生姜や青じそやアサツキなどの薬味を加えて食べると美味しいそうめんと、醤油ベースのスープに酸味を加えて錦糸卵や茹でた鶏のササミやきゅうりやトマトやチャーシューやキャベツやもやしなどと、からしや紅生姜や刻み海苔や胡麻などの薬味をトッピングして食べる冷やし中華も美味しいのです。
栄養面で考えれば冷やし中華の方がバランスは良い様な気がします。
そんな訳で冷やし中華なのでしょうか？(^-^)/