秋冬野菜が続々と収穫開始✨
キャベツも大きくなってきました。
本日より本格的に収穫始まりました❗
みずみずしく、しゃきしゃきしてます😃
サラダにおすすめですが、スープや炒め物でも美味しくいただけます✨
ヤオコー稲城南山店さんを中心に販売予定です。
こにらはサラダケール✨
緑と赤の２種類❗
まだまだ本格的な収穫は先ですが、昨日よりCafe & Space LDKさんのランチプレートで使用していただいてます😃
生のまま食べても苦味の少ない品種なので、サラダにおすすめ💡
豚肉とも相性良いので、炒め物でも美味しくいただけます✨
こちらはカフェさんとの打ち合わせで使用した野菜。
農家さん三人で集まると色々な種類の野菜が集まります😃
先輩が茹でた枝豆を持ってきてくれましたが、びっくりするぐらい美味しかった✨
頼りになる先輩たち😃
色々と相談に乗ってもらったり、アドバイスをいただいたりしています。
一人ではできないこと、思い付かなかったことが仲間とならできる。
それが魅力✨
気持ちに余裕もでき、少しずつ周囲に目を向けられるようになりました。
農業を頑張ることはもちろんですが、お客さんや地域の人に喜んでもらえるような取り組みも考えていこうと思います😃