野菜クイズ⑧ | のんびり行こうよ!~飯草さんの農業日記 in くりのきファーム~

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神奈川県川崎市麻生区で露地野菜や果樹を生産しています。トマト、ナス、ブルーベリーなど鮮度にこだわり、朝採りしたものをその日の内にスーパーや直売所で販売しています。農作業や出荷情報など、のんびりまったり更新していきます。

野菜クイズ⑧です❗

難易度★★★です😅



この野菜は何でしょう?



ヒント①
葉っぱは食べないです。



ヒント②
土の中になってます。


ヒント③
夏~初にかけて収穫します。


ヒント④
そのまま味噌を付けて生でも食べれます。
甘酢漬けや醤油漬け、豚との相性も抜群です❗


ヒント⑤
この写真でわかるかな?






正解は・・・






「葉しょうが」でした💡

父が好きで栽培してます❗

子供の頃は苦手だった葉しょうがですが、最近になって美味しさに気づいてきました😃

ビールとの相性も抜群です🍺

不定期でセレサモス麻生店、ヤオコー稲城南山店で購入いただけます。

葉しょうがのシーズンも終わりに近づいてるので、見かけた方はぜひお試しくださいm(_ _)m