この野菜、なんだかわかるかな？
少し近づいてみると・・・
黄色い花が咲いてます✨
この野菜の歴史は古く、古代エジプトの王様がこの野菜のスープを飲んだことで不治の病を治したという伝説があるそうです💡
エジプトでは「王様の野菜」とも言われているそうで、カロテン、ビタミン豊富で栄養満点のこの野菜✨
クレオパトラも好んで食べていたそうです❗
葉っぱを食べるのですが、刻むとネバネバ～。
お浸しが定番ですが、私は素麺と一緒に食べたりしてます👍
そんな伝説の野菜ですが・・・
美味しいものには毒がある❗
さやと種に毒があるそうです。
食べると少量でもめまいや嘔吐などの中毒を引き起こすので、間違っても食べないようにご注意ください❗
ちょっと心配になった方もいると思いますが、ご安心を❗
出荷前に一本一本丁寧に種とさやを取り除いています( ・`ω・´)
そろそろ答えの発表です↓
正解は・・・
「モロヘイヤ」でした💡
そんなモロヘイヤもお片付け。
沢山収穫できたことに感謝しつつ、
次の作物の準備です❗
涼しかったので、あっという間に作業完了❗
この畑はニンニク、タマネギを植える予定です❗
作業がスムーズに進んだので、種もまきました✨
先日の続きで小松菜とホウレンソウをまきました❗
品種は小松菜が「はっけい」、ホウレンソウが「クロノス」です💡
今日はここまで。
後片付けをしていると・・・
種まいたところに足跡が(|| ゜Д゜)
ハクビシン？
タヌキ？
この足跡は・・・
見たことある❗
まわりを見渡すと犯人がいました❗
すっかり猫の遊び場になっているようです💦
でも可愛いから許します😃