葉大根の間引きが追い付かない&冬支度も終盤戦❗ | のんびり行こうよ!~飯草さんの農業日記 in くりのきファーム~

のんびり行こうよ!~飯草さんの農業日記 in くりのきファーム~

神奈川県川崎市麻生区で露地野菜や果樹を生産しています。トマト、ナス、ブルーベリーなど鮮度にこだわり、朝採りしたものをその日の内にスーパーや直売所で販売しています。農作業や出荷情報など、のんびりまったり更新していきます。

今朝は葉大根の収穫から✨

最近は葉大根→ナスの収穫が恒例になりましたね😃


私は一つの穴に大根の種を3~4粒まきます。

なので間引きが遅れるとこんな状態に😓


すでに大根の赤ちゃんができてました💦

間引きが遅れると真っ直ぐできれいな大根にならないのです⤵️

今年は例年より気温が高く成長が早い❗

とにかく毎日コツコツ間引き作業です❗

間引き菜も美味しく食べれるので是非お試しください😄



大根のレシピはもう一度キチンとしたものをアップする予定です❗

今日は今年最後の大根の種まきと白菜の植え付け💡

まずは大根の種まきから。


今回は冬自慢という種類💡


大根は時期によって最適な品種が異なります。

間引きが簡単なように葉が広がらないもので、長く収穫できるようにす入りが遅い品種を選びました💡


こちらは白菜の苗!


カネコの黄将(きしょう)という種類です。

12~2月に収穫できます。

今回は150株と数が少ないので早めになくなるかもしれません💦


植え付けが終わったのが18時15分ころ。

すっかり暗くなってました💦



今日の分で大根、白菜の今年度分の植え付けは終了✨

冬支度もほぼ終了し、少しほっとしました😃

残すは葉物とノラボウナ、ナバナ、タマネギ、ニンニク、スナップえんどう、ソラマメです( ・`ω・´)