おはようございます☀️
やさいクイズ更新しました！
ぜひ挑戦してみてください✋
紙が汚れてしまったので、後程綺麗なものに変更しておきますね💦
今回は果物の花ということでなじみが少ないかもしれません⤵️
ヒントの『秋のくだもの』でわかるかな？
正解は②の『かき』でした❗
正解できましたか？
さて、柿を選んだのには理由があるんです。
川崎の特産品の一つに禅寺丸柿があるんです✨
1214年に川崎市麻生区の王禅寺という場所で発見されたとされていて、古くから甘柿として親しまれてきました。
一説によると徳川家康が命名したとも言われていて、江戸時代は柿の王様として農家の収入源になっていたとされています。
柿生と言う地名は地域特産の禅寺丸柿の収穫が多いことから『柿生まれる村』となったそうです。
今では柿の品種改良で淘汰された禅寺丸柿ですので、市場には出回りません。
10月下旬頃にセレサモス麻生店に行くと少量出回っていることがありますが、今年は夏の暑さの影響で落果が激しく、例年より収量は少なくなりそうです⤵️
そんな禅寺丸柿ですが、地域の特産品を後継に残そうと柿ワインとして商品化しているんです！
フルーティーな甘い味わいで食前酒としてもおすすめですよ！
こちらはスパークリングワイン🍷
すっきり飲みやすいのでおすすめです！
なんか宣伝みたいなブログになってしまいましたね💦
