今日は曇り予報だったのですが、午前中は晴れ。
汗ばむ陽気でしたね💦
暑さに弱いので、作業効率が下がります⤵️
昨日植えたサツマイモも暑そうにくたんとしてました😓
今日の作業は、午前にネギの収穫、秋採りネギの土寄せ・追肥、午後からはニンジンの収穫、トマト用に防草シートを敷きました。
こちらは茎ブロッコリー✨
やっと花蕾が顔を覗かせました💡
来週にはいよいよ頂花蕾を収穫できそうです👍
茎ブロッコリーはわき芽が主役なので、収穫の本番はもう少し先になりそうです💦
この茎ブロッコリーは｢スティックセニョール｣という面白い名前の品種です😅
茎が甘く、食感も良いので子供からも大好評✨
作っている農家さんも増えてますよね❗
茹でてそのままでも美味しいですし、豚肉を巻いて焼いても美味しいんです💡