お客様目線
お客様目線で店舗を見ることは重要だ。
長く店舗にいるとお客様目線を見失ってしまう。
例えば、カウンターに貼っているポップ、レジ回りの汚れ、煩雑なラック等々。
今日の会議は2店舗合同で行った。
お客様の視点で店内を見回すと、色々な改善点が見つかる。
いつもお客様目線で自店舗を見ることは必要だが、それは少々難しい。
複数店でまとまって店舗ミーティングをすることによって、外部の視点からの意見が生まれる。
店舗がOPENする前に行う会議なので、いつもより早く出勤しなければならない。
しかし、会議をすることによる気づきの積み重ねが店舗を成長させると信じている。
不満を持って会議に臨むであれば、行かない方が良い。
全員が「何かを改善しよう。積極的に参加しよう。」という熱い思いを持って取り組めば、
必ず良い結果が生まれる。
常に改善の意識を持って取り組めるチーム作りをしていきたい。
明日もがんばろう![]()