今日は朝から初詣〜⛩✨
ごま塩を振りかけて
長女後厄、次女前厄、私本厄の2018年
何事もなく一年が過ごせますように…
✨
✨今日は栗ご飯な気分〜
✳︎栗ご飯
栗に綺麗な色をつけてくれるクチナシの実
手に入って良かった
必死で追いかけてくれた店員さんに感謝✨
栗のアクを抜いて🌰
クチナシの実を砕いて栗と一緒に下茹で。
栗に綺麗な色が付いたら
酒、みりん、昆布と一緒にバーミキュラへ
中火14分→弱火14分→蒸らし14分
ごま塩をふりかけて完成〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
いただきまーす(o^^o)/
ホクホクで美味しい〜
