HIDEMIです





アジアンヌードル






これまた、ビビンバの時に沢山作ったそぼろを利用

ゼンブヌードルの細麺を茹でたら、キンキンに冷やします。

器に持って、そぼろ、胡瓜、パクチー、紫玉ねぎをトッピング、サムトテ、ナンプラー、レモンをあわせて、良く混ぜて頂きました。

めちゃくちゃ美味しい

さっぱりですが、ゼンブヌードルでちゃんと植物性のタンパク質も摂れていい感じです