冷やし蕎麦HIDEMIです冷やし蕎麦本当は十割が欲しかったけど、二八しか用意出来なかったので、二八蕎麦で冷やし蕎麦にしました。蕎麦自体はGI値も低いので、なるべく蕎麦粉か多めが良いです。焼きなすや焼きかぼちゃ、温泉卵、焼き油揚げ、大根おろし、生姜おろし、茗荷をトッピングしてます頂く時に、茅乃舎さんのだしつゆをかけて頂きます