グリーンカレー

HIDEMIです

グリーンカレー

お湯に、グリーンカレーペーストと、ココナッツパウダー、茅乃舎さんの野菜だしを溶いて沸騰させる。

沸騰したら、鶏肉、しめし、たけのこ、ナスを入れて5分くらい煮る

火が通ったら、ナンプラーとピーマンと赤パプリカを入れて再度加熱します。

グリーンカレー大好き

私は、オイルやお砂糖は入れずに作っています

麦ごはんにターメリックを入れたのと、タンパク質補給でゆで卵、付け合わせを付けてます。

一旦お皿に盛りましたが、グリーンカレーはスープポットに入れて持っていきます