うしうし会 満月ブルースです。
20年前まではいかなくっても・・・
かなり遠いむかしに~
八丁畷ってところの居酒屋で!!
自家製で厚揚げを作ってくれた食べました。
自家製で作ると油が直ぐにダメになっちゃうんですよね。
あつあつは美味いけど!!
お店は『炙』
調理長が揚げ出し豆腐を作ってくれました。
揚げ出し豆腐
これを食べて昔を思い出しました。
食べ物ってそういう思い出を呼び起こす。
つぼ鯛
私は魚の中でつぼ鯛って大好きなんです。
脂のったつぼ鯛
美味すぎる~
広島産のレモンを掛けるとまた香りが最高
もろきゅう
ピリ辛の麹味噌
箸休めに最高
いぶりがっこ入りポテサラ
ポテサラもじゃがいもがごろごろしてる物
結構潰してある物
私は後者の潰してある感じが好き
炙のポテサラは潰してあるタイプ
最後に・・・
お茶漬け
かつおの梅昆布茶仕立て
さらさらって美味すぎる
梅がさっぱりしていい気持ちに~
アングルを変えて~
今回も美味しく堪能しました。
安心してゆっくり飲めるお店になってきました。
友達がオーナーですが~
ダメな時はちゃんとこれはダメって言います。
ですが~今のところ美味すぎるヽ(*´∀`)ノ
大大満足
ごちそうさまでした。
お店:炙 (Aburi)
場所:東京都渋谷区神宮前3-41-2 岡本ビル 2F
電話:03-6438-9583
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13175105/






