東京神宮前『炙』つぼ鯛 | 川崎うしうし会『飲んで食べて生きてくぞぉ~』

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川崎市川崎区在住
満月ブルース(ひでちゃん)です。
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うしうし会 満月ブルースです。


20年前まではいかなくっても・・・

かなり遠いむかしに~

八丁畷ってところの居酒屋で!!

自家製で厚揚げを作ってくれた食べました。

自家製で作ると油が直ぐにダメになっちゃうんですよね。

あつあつは美味いけど!!


お店は『炙』


調理長が揚げ出し豆腐を作ってくれました。

揚げ出し豆腐

これを食べて昔を思い出しました。

食べ物ってそういう思い出を呼び起こす。



つぼ鯛

私は魚の中でつぼ鯛って大好きなんです。

脂のったつぼ鯛

美味すぎる~

広島産のレモンを掛けるとまた香りが最高



もろきゅう

ピリ辛の麹味噌

箸休めに最高



いぶりがっこ入りポテサラ

ポテサラもじゃがいもがごろごろしてる物

結構潰してある物

私は後者の潰してある感じが好き

炙のポテサラは潰してあるタイプ



最後に・・・

お茶漬け

かつおの梅昆布茶仕立て

さらさらって美味すぎる

梅がさっぱりしていい気持ちに~



アングルを変えて~



今回も美味しく堪能しました。

安心してゆっくり飲めるお店になってきました。

友達がオーナーですが~

ダメな時はちゃんとこれはダメって言います。

ですが~今のところ美味すぎるヽ(*´∀`)ノ

大大満足


ごちそうさまでした。


お店:炙 (Aburi)
場所:東京都渋谷区神宮前3-41-2 岡本ビル 2F
電話:03-6438-9583
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13175105/




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