こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2017.12.15
久々にチョコアーモンドパンの登場です！
さて、本日の生徒様はAさんとHさん。 (*^_^*)
かわいいお子様と一緒にいらして下さいました。
2人ともまだ1歳！うちの息子の1つ下になります。
お子様の上にはそれぞれお兄ちゃん、お姉ちゃんがいて、娘と同じ幼稚園です♪
さて、まずは生地を捏ねていきます♪
手捏ねで頑張っていただきましょう！
★成形中の様子です★
四角くのばしていきます。
あらあら、Aちゃんがママの様子を見にやってきました♪
広げた生地にチョコチップを散らします。
おやおや？ Iちゃんもやってきましたね。
ママが何かおもしろいことやってる！と思ったのでしょうか。 (*^_^*)
生地を巻いてカットし、型に入れて二次発酵です。
★二次発酵後★
生地がひとまわり大きくなりました。
卵をぬって、アーモンドスライスを散らします。
★完成品★
仕上げに粉砂糖をふって完成です！
★ご試食中★
作ったパンをご試食♪
Aちゃん、とっても美味しそうに食べてくれました。
こんな笑顔で食べてくれると嬉しいですね♪
Aさん、Hさん、手捏ねでのパン作りお疲れ様でした！
またご自宅でも作ってみて下さいね～。
ありがとうございました。 (^^)/
