こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.2.13 のお弁当
久々にひじきの煮物をお弁当に入れました。
デザートのみかんが少し大きめなので、お弁当箱はやや小さめに・・・。
娘は今日も元気に幼稚園へ行きました。
・・・が、私は昨日から頭痛が治らず・・・
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.2.8 のお弁当
今朝は、少し時間に余裕があったので、おにぎりに顔をつけおにぎり君に。
ウィンナーは魚にしてみました。
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.2.6 のお弁当
先週は娘のクラスが学級閉鎖になり二日間お休み。
なので今日は1週間ぶりのお弁当です。
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.1.30 のお弁当
今日は・・・
いろいろ入れたら何だかごちゃごちゃになってしまいました・・・。
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.1.25 のお弁当
今日は・・・
昨日作ったライ麦パンにたまごを挟んでたまごサンドに。
ウィンナーロールも作りました。
「お弁当、自分で作る！」というので、たまごを挟むのだけやってもらいました。
りんごの飾り切りは、ずっとやってみたかった切り方♪
時間に余裕がないとやってあげられません（笑）。
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.1.18 のお弁当
タコのウィンナーにしたつもりが・・・
何だか宇宙人･･･。
シャウエッセンのウィンナー、美味しいから好きなのだけれど、
飾り切りはやりずらい・・・。
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.1.16 のお弁当
今日はお弁当に金平を入れました。
人参は蝶々の型で切り抜いたのですが、
言われないと分かりません。（笑）
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.1.11 のお弁当
今日からまた幼稚園はお弁当が始まりました。
大好きな唐揚げ入りです。
煮物のお花を入れて欲しいと言われたので、ピンクのお花を入れたのですが、
色が少々悪い・・・。
娘に何が美味しかったか聞くと・・・
「煮物が思ったより美味しかった(*^_^*)」という返事が（笑）
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2018.1.1
新年あけましておめでとうございます。
お節料理、子供が小さいうちは手作りで作ってあげたいと思っています。
今年は盛り付けをちょっと変えてみました。(*^_^*)
どうぞ今年もよろしくお願いいたします！
こんにちは。
手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。
2017.12.21
ココショコラのレッスンです！
今回は、ママ友のSさんが2人のお子様と一緒に来て下さいました。
初めてSさんとお会いしたのは、娘を出産した時だったので、もう5年以上も前です。
時間が経つのって本当に早いですね・・・。
さてさて、それではレッスン中の様子をご紹介♪
今日は子供達がパン作りに参加です。
娘は出来上がったパンを食べたがるので、今回は特別に一緒に作らせてもらいました。
べたつきはありますが、まとまるのも早い生地です。
チョコをたくさん生地に混ぜ込みましょう！
生地にもココアが入っています。
あとは丸めて一次発酵です。
H君、生地作りお疲れ様！ (^_^)v
子供達が参加したのは、この後のフィンガーテスト＆ガス抜きまで。
やっぱり遊んでいる方が楽しいようで、分割から先は大人の手で仕上げました（笑）。
小さいパンがたくさんできます。形もみんなバラバラでOK！
二次発酵後は・・・
向きが逆になってしまいましたが、ふっくらと大きく膨らんでいるのが分かりますね。
これを焼くと、こんな感じに焼き上がります。
粗熱をとってから、粉砂糖をまぶして完成です。
袋の中のものを撮影したので、ちょっと見えずらくてすみません
粉砂糖を雪に見立てて、クリスマスのおやつとしても使えそうですね。
パン作りに参加した子供達、美味しそうに焼きたてのパンをた～くさん食べてくれました。
焼き立てはとっても柔らかいんです。
Sさん、お子様と一緒に来て下さり、ありがとうございました。
久々にたくさん話ができて、本当に楽しかったです。
また、子供達だけでなく、私にまで素敵なお土産をありがとうございました。 (*^_^*)
お土産も紹介しちゃいます！こんなかわいいお土産です。
中身は・・・
私の大好きな甘い物。疲れたときにはやっぱり甘い物ですよね
早速食べてしまいました。
私は疲れてなくても甘い物ばかり食べてますけどね（笑）
子供達にもお菓子の詰め合わせ♪
いつもたくさんお土産ありがとうございます！
また一緒に遊びましょうね！
Sさんと育児の話をすると何だかとってもホッとします。
そしてとっても楽しいです。
また、来年もよろしくお願いします！