またまた鍋hideko-0331さんのブログ-Image324.jpg今夜の具材は

白菜 大根 豚肉 人参 ねぎ くずきり 豆腐 なめたけを昆布と鰹だしをとり 醤油 塩 みりんで 味を付けたものがだし

そしてひがとおったころにこれ
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大根おろし ニンニク しょうがをおろしたものを入れさっとひがとおれば出来上がり

これがたまらなくおいしーいですよ。
たまにこれに長芋をすって入れたり

さむいひにはピッタリ