フランスパン

いや～　作ってみましたよ。焼き色はちょっと浅いけど、皮はぱりぱり､中しっとりになるもんですね。

まあ、初めてにしては６８点くらいかな。ちゃんとフランスパン専用小麦粉を使ってみました。まあ、電子レンジだから、バケットのようなあんな長いのは作れないけど・・・。次回はもうちっとこんがりと作ってみたいものだ。