エチオピア

同僚がいただいてきた「エチオピア」。

何かと思ったらシマガツオのことなんですね

顔が怖い(ﾟｰﾟ;

3日ほどたっているというので会社で加熱処理。

小麦粉はたいて揚げたやつにネギだれ。

カレー風味のソテー。

中落ちを湯がいて自家製味噌を使った酢味噌和え。

おまけで、産直で買ったムカゴを洗って

電子レンジで3分加熱、塩ふっただけの手抜き料理。

ありもので作ったまかないなので

新たに買いたしたのは揚げ油だけ。

みんなで残さずいただきました♪ごちそうさま。

平日ですが

野暮用で秋田県の田沢湖へ。

どしゃ降りの中、朝5時に出発して4時間の旅。

途中、素晴らしい紅葉なのに運転中なので写真とれず。イマイチの湖畔の紅葉写真です。

帰りは盛岡インターからなので、

ぴょんぴょん舎でおひる。

平日の2時近くなのにめちゃ混みで

「なんで？」ど思ったら

なるほど納得。

辛味別で注文しましたが

スープはやっぱり

盛楼閣の方が深いと思います☝

iPhoneからの投稿

ずいぶん寒くなりました。

ふと気づいたら、

いつから投稿してないんだ(ﾟДﾟ；∬

自宅PCの調子が悪くて

面倒くさくなってました　笑

当地はもう、紅葉終盤

八甲田の上はもう終わりです

勤務地から30分のダム湖は

色づきいまいち？

小さな屋形船を運航しています。

このところ風邪気味

プラス、何かのアレルギーで

鼻水が止まらない日が続いています。

皆さん、ご自愛ください