畑の野菜ができてきました。
ズッキーニも数本処分して落ち着きを取り戻してきたし…
なぜアブラムシが大発生したのか…
株間が狭かった？と考えてます。
今回収穫したのはこんな感じの野菜です
ま～ナスははじめての収穫なので小さいうちに。
フライパンで炒めてチーズを乗せてグリルに…
チーン！
とってもイタリアンで美味しかった。
バジルを採ってくるべきでした…
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
次は農家さんからもらったハジキトマト
すでにナマで食べるのは諦めるくらい多い
ミキサーにかけて、こして煮込みます
にんにく・塩・コショウで味を整えて…
これで明日はパスタです。
しかしあんなに多かったトマトが２名分のソースに・・・
安いトマトソースの缶売ってるじゃない？
あれってどんな材料で作ってるんだろう…
煮込む光熱費とか考えると
とっても安い！
これを解明したら本書けるかも…
竿竹屋はなぜつぶれないのか…みたいな。ﾜﾗ